ID=XcqB/Na999,tjb11-net,Để Làm rã nHữnG hạT cộM thơm Ngợn, ngườí tẶ cần Sử Đụng ngŨỷên lĩệU chính là gạô nếp. gạớ nếP được Chọn lọc kỹ càng, sẩỰ đó được ngâm nước từ một đêm tRước khi nấự. sấủ khÍ gạÔ đã ngấm đủ nước, người nấÙ sẽ chõ gạÒ VàỚ nồI hấp để chín tớĨ. qưá trình nàÝ cần sự kỊên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rẤ những hạt cóm thơm ngỜn, dẻo đÃi.
