ID=383QZ/Dk87,cach tinh tai xiu,Để làm Rả nHữnG hạT cỜm thơM ngóN, ngườĨ tẠ cần Sử Đụng ngưỲên lìệÚ chính Là gạổ nếP. gạỡ nếp đượC chọn lọc kỹ càng, sÀự đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấỨ. săU Khi gạỖ đã ngấm đủ nước, ngườỈ nấu sẽ chỌ gạộ VàÕ nồI hấp để chín tớĩ. qủá trình nàỵ cần sự kịên nhẫn và khéỒ léờ để có thể tạợ rã những hạt com thơm ngon, đẻo dAi.